饺子的包法有哪些 饺子是家喻户晓的食物

饺子可以说道是中国最南北通吃、家喻户晓的食物了，那么饺子的包法有哪些呢？　　饺子的包法有哪些　　波波饺　　所取饺皮一张于手掌，放进适度馅将饺皮对折封口成半圆形,食指略为过拇指前剪刀，拿住饺边食指头顶将饺皮往前发售褶折，反复褶折平推至右端顶处回头，这样一只波波饺就已完成了。　　家常饺子　　家常饺子的包法最简单，拿走一张饺子皮，加到上适度的馅，对折将上方接口处捏紧，然后用虎口捏住两边，用力往里一擦，一个最普通的包法就好了。　　月牙饺子　　所取一个饺子皮敲上肉馅，对折将中间捏紧，一旁的饺子皮不一动，另一边用左手将右半部分的上皮做到一个小波浪捏紧，再行继续做两个小波浪，左半部分也以完全相同的方式捏紧才可。　　葵花饺子　　在一张饺子皮敲上肉馅，另一张饺子皮平放到肉馅上面。

然后将两张饺子皮边边捏紧，顺着一角向里剪刀花边，剪刀完了一圈一个葵花饺子就成型了。　　荷包饺子　　放入一张饺子皮，敲上肉馅然后对折，将两边捏紧，然后从右至左卷出有花边就好了。　　小鱼饺子　　放入一张饺子皮敲上肉馅，对折将中间剪刀一下，两边的饺子皮都分别以小波浪的方式从右向左的捏紧，最左端捏紧后将其压平才可。　　小金鱼饺　　所取一个饺子皮敲上肉馅，将左半部分捏紧。

将右半边的中间部分向中心捏紧，只剩的部分留给鱼眼睛的方位，其余的边捏紧就可以了。　　元宝饺子　　放入一个饺子皮放进馅，然后对折将两边捏紧，再行反过来把左右两个角剪刀在一起捏紧才可。　　三角饺子　　所取一个饺子皮敲上肉馅，将左边的部分对折捏紧。

将右边的中间部分向中间捏紧，只剩的两个边再行用力捏紧才可，还可以捏出花边来。　　四角饺子　　所取一个饺子皮敲上肉馅，将中间捏紧，再行把左右两边所取中间部分捏紧，然后将剩下的边边捏紧就算装好了。　　四喜饺子　　饺子皮放进馅以后，再行对折把中间捏紧，再行将左右两边的中间部分向中间剪刀错，把余下的四个小口关上，可以往小口里里斯一些自己讨厌的馅，四喜蒸饺就剪刀好了。

　　小锁住饺　　所取饺皮一张于手掌，放进适度馅，将饺皮对折而立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间剪刀，中间大自然拔一个口，把左右两边张开，留口部分折起剪刀哀，两边各构成一条褶折。

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